Organelos Celulares

Os organelos celulares são pequenos órgãos ou estruturas que realizam as actividades essenciais a célula, são elas compostas pelas membranas internas, possuindo forma e funções diferentes. São presentes em células eucariotas.

Parede celular

Membrana rígida constituída por fibrilas de celulose que atravessam a matriz de outros polissacarídeos, os hemiceluloses e substâncias pécticas.

Função: proteção das células; Serve como uma das vias para o movimento de água e sais minerais.

Membrana celular ou plasmática

É uma película muito fina, delicada e elástica, que envolve o conteúdo da célula. A membrana celular, tem capacidade de selecionar as substâncias que entram ou saem de acordo com as necessidades da célula ( apresenta uma membrana semi-permeável).

Função: permite a inter-relação entre o meio intra e extracelular, regulando todas as trocas de substâncias;

protege a célula e recebe informações.

Citoplasma

O citoplasma é, geralmente, a maior opção da célula. Compreende o material presente na região entre a membrana plasmática e o núcleo. É no citoplasma, onde estão alojados os restantes organelos celulares, e onde ocorre a maior parte das reações químicas.

Ele é constituído por um material semifluido, gelatinoso chamado hialoplasma. No hialoplasma ficam imersas as organelas celulares, estruturas que desempenham

funções vitais diversas, como digestão, respiração, excreção e circulação. A substância mais abundante no hialoplasma é a água.

Função: aloja os restantes organelos celulares; é nela, onde ocorre a maior parte das reações químicas.

Núcleo

Está presente nas células eucariotas. "O núcleo é a maior estrutura da célula animal e abriga os cromossomos". Cada cromossomo contém vários genes, o material genético que comanda as atividades celulares. Por isso, o núcleo é o portador dos fatores hereditários (transmitidos de pais para filhos) e o regulador das atividades metabólicas da célula. É o "centro vital" da célula". É constituído pelos seguintes elementos:

• Nucleoplasma ou Cariolinfa

O nucleoplasma ou cariolinfa é uma massa semi-líquida que preenche o espaço interno do núcleo.

• Cromatina

É uma região molecular de ADN, mais activa em que os genes estão orientados a síntese de ARN e proteínas. A cromática é constituída por ADN e proteínas, que quando observados ao microscópio eletrônico apresenta dois tipos de básicos:

1. Heterocromatina: porção menos activa e bem visível, forma oa cromossomos no processo da divisão celular.
2. Eurocromatina: porção menos condensada, portanto menos visível.
   

• Nucléolos

O núcleo constituído por proteínas e ARNR (ribossômico), sua função é de sintetizar os ribossomos. É considerado,  o centro de controle da célula, é ele que comanda o funcionamento da mesma (célula).

Função do núcleo: O ADN nuclear controla o conjunto das actividades celulares.

Plastídeos (plastos)

Nas células vegetais, existem organelos celulares designados por plastídeos. Estes organelos presentam forma e tamanho variado nos diferentes tipos de organismos.

Os plastideos, dependendo da função e dos pigmentos que apresentam, podem ser classificados em:

• cromoplastos

Os cromoplastos são plastídeos ou plastos coloridos. Dependendo da cor do pigmento, os cromoplastos podem ser classificados em:

1. Xantoplastos: são plastos com grande quantidade de pigmentos carotenóides de cor amarela. Exemplo: o amarelo do milho.
2. Eritroplastos: são plastos com grande quantidade de pigmentos carotenóides de cor vermelha. Exemplo: o vermelho do tomate.

• leucoplastos: são plastos incolores, com função de armazenar reservas de alimentos.

• Cloroplasto

Os cloroplastos são mais frequentes nas células vegetais. São órgãos de forma ovóide ou lenticular, possui uma membrana dupla (interna e externa). A membrana externa é  lisa e contínua. A membrana interna apresenta dobras dispostas paralelamente como se fossem lâminas.

O cloroplasto é constituido por membranas pequenas, denominadas tilacoides, que se organizam formando o granum. Dentro dos tilacoides, encontram-se clorofilas e outros pigmentos fotossínteticos que captam a luz.

O espaço interno dos cloroplastos é preenchido por um líquido denominado estroma ou matriz do cloroplasto, que por sua vez contém ADN (desorrrribonucleicos), enzimas e ribossomos.

Função: Tem a função de realizar a fotossintese (a conversão da energia luminosa em Química, ou ainda transformação de substâncias orgânicas  em inorgânicas).

Mitocôndrias

As mitocôndrias são organelos celulares relacionadas a produção de energia (ATP), estão presentes em células animais e vegetais. Apresentam dupla membrana lipoproteica, em que a membrana interna é lisa e contínua, e a externa apresenta pregas, formando deste modo as cristas mitocôndriais. Entre as pregas, encontra-se uma substância amorfa, denominada matriz mitocondrial.

Devido a presença dos ribossomos e ácidos nucleicos na matriz, as mitocôndrias têm a capacidade de produzir suas próprias proteínas e apresentar capacidade de auto-duplicação.

No interior das mitocôndrias, ocorre a oxidação final das moléculas orgânicas obtidas dos alimentos ingeridos, com libertação de energia, na presença de O2.

A equação abaixo resume o processo da respiração celular (é o processo de produção de energia):

glicose + gás oxigênio ---> gás carbônico + água + energia

6CO2 + 6H2O ➡ C6H12O6 + 6O2 +38ATP.

Função: produção de energia durante a respiração celular. "Respiração celular é o processo de produção de energia.

Reticulo endoplasmatico

O Reticulo endoplasmatico pode ser liso e rugoso. O interior do Reticulo endoplasmatico é designado Lúmen.

• Reticulo endoplasmatico Liso: é responsável pela síntese (produção) de lipídios  (gorduras).

• Reticulo endoplasmatico rugoso: é responsável pela síntese (produção) e transporte de proteínas. Contudo, a produção de proteínas é realizada por glândulas que estão aderidos a ele denominados ribossomos.

Complexo de golgi (aparelho de golgi)

São um conjunto de bolsas achatadas e empilhadas umas sobre a outra. É a organela celular que armazena parte das proteínas produzidas numa célula, entre outras funções.

Essas proteínas poderão então ser usadas posteriormente pelo organismo.

Função: armazenar substâncias produzidas pela célula e encaminha essas substâncias para fora da mesma; Faz parte da composição do cromossomos  (cabeça e espermatozóide). O complexo de golgi presente nas células do cromossomas contém enzimas digestivas que irão perfurar a membrana do óvulo, permitindo a fecundação;

A vesículas eliminadas das bordas do complexo de golgi dão origem aos lisossomos (pequenas bolsas cheias de enzimas).

Ribossomos

 São organelos que possuem em sua composição o ARNr (ARN ribossomico) e proteínas. São encontrados livres pelo citoplasma ou mesmo aderidos às membranas do Reticulo endoplasmatico rugoso.

Função: São responsáveis pela síntese (produção) de proteínas.

Vacúolos

São organelos  no citoplasma, delimitados por membrana protéica. Distinguem-se três tipos de vácuolos:

• Vacúolo digestivo;
• Vacúolo vegetal;
• Vacúolo contrateis ou pulsáteis.

Função: Armazenam substâncias numerosas e nutrientes. 

Centriolos

Os centríolos são estruturas cilíndricas formadas por microtúbulos (tubos microscópicos). São presentes na grande maioria dos seres eucariontes e ausentes nos angiospermas e gimnospermas. Essas organelas participam da divisão celular, "orientando" o deslocamento dos cromossomos durante esse processo. Geralmente cada célula apresenta um par de centríolos dispostos perpendicularmente.

Função: originam cílios (os cílios são curtos e numerosos) e flagelos (os flagelos são longos e em pequeno número).